|
sonradan bunun zamanla Sarıyer biçimine girdiğini
göstermektedir. Aslında burada şimdi terkedilmiş bir bakır madeni
vardır.
Sarıyer'in havası iyi olduğu gibi, güzel ye şifalı suları ile de
ünlüdür. Boğaziçi' nin iyi suları Sarıyer'de toplanmıştır. "Mahah al-miyah,
kesirül- mikdar bir ma-i leziz olup, çamlıca suyu havasında" bulunduğunu
bildirdiği Kestane suyundan başka, şifa niteliği herkesçe bilinen Çırçır
suyu, Fındık suyu, Hünkar suyu, şifa suyu Sarıyer'e yakın tepelerin
eteklerinden çıkar. Yazın bu yüzden, buraları çok rağbet gören bir
sayfiye ve mesire yeridir. Boğaziçinin Rumeli kıyısındaki ünlü sulardan
bu eserde sözü edilen ötekiler İstinye yakınındaki Tokmak suyu ile
Baltalimanı çayırındaki Kanlıkavak'tan çıkan, o kıyıda Narhçı yalısı
altındaki çeşmeyi oluşturan Narhçı suyudur. Sarıyer'de öteden beri ünlü
bahçeler bulunuyordu. Murat IV.'in bir gezinti sırasında gördüğü, "Hadim
al-haremeyn olduğum halde, böyle bir ravza-i cenâna mãlik değilim" diye
şaşkınlığını açıkladığı Çelebi Solak adıyla tanınmış bir kişinin bahçesi
bu meyandadır. Burada Ali Kethüda adında birinin yaptırdığı, Mehmet
Kethüda'nın onardığı bir cami ile İbrahim ve Mehmet lV.'In
musahiplerinden Mesut Ağa 'nın 1055'te yaptırdığı çeşme anılmaya
değerdir. Sarıyer'den sonra gelen Yeni Mahalle'de Pazar başı ve kıyıda
yüksekçe bir yerdeki Fırıldak bahçesi birer mesire yeridir. Sarıyer,
tarihi eser bakımından oldukça zengin bir bölgedir.
Sarıyer genelinde ilaçlama yaptığımız böcekler; hamam böceği, tahta
kurusu, kalorifer böceği, kara fatma, oryantal hamam böceği, Amerikan
hamam böceği, hamamböceği, Alman hamam böceği, çiyan, bit, pire, çıyan,
kene, fare, akrep, örümcek, kırk ayak, yılan, tahta kurdu, ağaç kurdu,
kırkayak, tespihböceği, tesbihböceği, tespih böceği, tesbih böceği,
güve, çekirge, gümüş böceği, ev faresi, lağım faresi, çatı faresi,
fındık faresi vb. şeklinde sıralanabilir. |
